Телефон: +7 (861) 279-33-66
Контактная информация

Детальный анализ затрат на всех стадиях производства позволяет заводу шампанских вин "Абрау-Дюрсо" уверенно развиваться

Завод "Абрау-Дюрсо", одно из старейших предприятий винодельческой промышленности России, производит классическое шампанское со времен Александра II. Ежегодно предприятие может выпускать до 11 миллионов бутылок шампанских и игристых вин. За участие в выставках и дегустационных конкурсах, классическое шампанское было удостоено высоких наград и приобрело мировую известность, завоевав 203 международных медалей, из них 92 золотых, 95 серебряных, 17 бронзовых и 9 Гран-при.

В конце 2007 года руководство завода поставило задачи по увеличению прибыли предприятия и ускорению работы склада готовой продукции. Для этого, в частности требовалось:

  • Более детально анализировать затраты на всех переделах производственного процесса для того, чтобы выявить способы сокращения затрат или оптимальным образом перераспределять затраты между видами готовой продукции и полуфабрикатами;
  • Получать управленческую отчетность о получаемой прибыли и ее использованию;
  • Упорядочить информацию о партиях и коробах на складе готовой продукции.

Для выполнения этих задач было решено внедрить современную информационную автоматизированную систему. Были выбраны отраслевые решения на платформе "1С:Предприятие 8" – "1С:Ликероводочный и винный завод" и "1С-Логистика:Управление складом 3.0". Наличие в этих решениях готовых механизмов, учитывающих особенности винодельческого производства и складского учета, позволяло сэкономить ресурсы и средства при внедрении системы.

Основной этап внедрения, включая обучение пользователей и пусконаладочные работы, был выполнен в течение 4-х месяцев. В результате автоматизированы участки по учету материалов и полуфабрикатов, основных средств, взаиморасчетов, касса, банк, кадровый учет и расчет заработной платы, учет затрат и расчет себестоимости готовой продукции, плановый учет, выписка пакета документов на отгрузку, учет физико-химических и органолептических показателей. У работников склада готовой продукции появились средства для более эффективного и оперативного управления запасами. Руководство компании получило инструменты, позволяющие оперативно оценивать состояние дел в компании, подробнейший анализ затрат позволил эффективно управлять себестоимостью продукции и как следствие увеличить прибыль компании, которую направили на реконструкцию оборудования, создание новых объектов общепита и розничной торговли.

Главный бухгалтер ЗАО "Абрау-Дюрсо" Ермакова Анна Геннадьевна: "Правильный выбор программ и компании-внедренца помог нам в кратчайшие сроки, с минимальными затратами использовать все преимущества новой автоматизированной системы для ведения различных видов учета, анализа затрат и получения управленческой отчетности".

Начальник склада готовой продукции ЗАО "Абрау-Дюрсо" Сухарева Наталья Ивановна: "Внедрение отраслевого решения "1С-Логистика:Управление складом 3.0" позволило упорядочить и систематизировать всю информацию о партиях и коробах на складе, значительно сократить сроки инвентаризации и ускорить работу склада".


ЗАО "Абрау-Дюрсо" – одно из старейших предприятий винодельческой промышленности в России. Основным направлением развития предприятия и его особой гордостью является производство выдержанного шампанского бутылочным методом по французской классической технологии. Ежегодно предприятие может выпускать до 6-7 миллионов бутылок шампанских и игристых вин. Вот уже 130 лет предприятие работает, опираясь на такие понятия как "безупречное качество" и "верность традициям".

Дополнительная информация:
353995, Краснодарский край, г. Новороссийск, пгт. Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, д. 19
Тел.\Факс: +7 (8617) 28-11-45, 27-58-55
Контактное лицо: Попова Вера Викторовна
office@abraudurso.ru


ООО "Портал-Юг" – 1С:Франчайзи. В отделе внедрения ООО "Портал-Юг" работают 80 сотрудников. Они имеют больше 220 сертификатов "1С".

Дополнительная информация:
г. Краснодар, ул. Коммунаров, д. 268
Тел.\Факс: +7 (861) 255-42-43, 279-33-66
Контактное лицо: Селезнев Аркадий Александрович
mail@portal-ug.ru